Brouwerijen in Rotterdam

Alle brouwerijen in Rotterdam

Brouwerij Noordt

Rotterdam

Brouwerij Noordt brouwt sinds 2015 in een voormalige brandweerkazerne in het Rotterdamse Oude Noorden. De nadruk ligt op doordrinkbare bieren met een herkenbaar smaakprofiel. In het proeflokaal, midden in de brouwerij, kun je verschillende eigen bieren naast elkaar proeven met een proefplank. Er is ook een terras. Wie meer wil weten over het brouwproces kan vooraf een rondleiding boeken.

Brouwerij Reijngoud

Rotterdam

In de monumentale Hofbogen vind je Brewpub Reijngoud, waar Rotterdamse horeca en eigen gebrouwen bier samenkomen. In de Hofbrouwerij worden meer dan tien eigen bieren gemaakt, uiteenlopend van Berliner Weisse tot New England IPA, die rechtstreeks uit het vat kunnen worden geproefd. Daarnaast heeft de brewpub een zeer ruime selectie gastbieren en combineert hij bier met onder meer pizza's uit de houtoven en gerechten uit de smoker. Een levendige Rotterdamse bierplek waar je letterlijk vlak bij de ketels kunt drinken.

Brouwerij ROTT

Rotterdam

ROTT. Brewing Company brouwt sinds 2017 kleurrijke speciaalbieren met een naam die naar Rotterdam verwijst; de ROTT.raket werd in 2019 verkozen tot lekkerste bier van Zuid-Holland. De brouwerij zit in Food-Art-Hub Veldkers in Schiebroek, een broedplaats voor makers op het gebied van eten en drinken. Sinds september 2026 heeft ROTT. daar een eigen proeflokaal, bewust rauw en kleurrijk ingericht, met acht kranen en een "Zwarte Boekje" vol specials en gelimiteerde releases.

Brouwerij Tureluur

Rotterdam

Brouwerij Tureluur begon in 2016 toen vrienden Eric en Frank vanuit hun gezamenlijke liefde voor koken, tafelen en goed bier zelf gingen brouwen. De hobby groeide al snel uit de studentenkeuken, waarna ze voor grotere batches samenwerkingen met andere brouwerijen aangingen, waarbij ze zelf betrokken bleven bij het brouwen. Ook de naam ontstond tijdens een avond brainstormen met bier: na genoeg glazen werden de twee er letterlijk ‘tureluurs’ van. Vandaag bestaat het assortiment uit uiteenlopende bieren als Citroengras Blond, Eigen Weizen, Hopvol Wit en Aardig Stout.

Hoevebrugsche Bierbrouwerij

Rotterdam

Hoevebrugsch is een zeer kleinschalige, volledig operationele brouwerij in de Rotterdamse Provenierswijk, waar het complete brouwproces op locatie plaatsvindt. De naam verwijst naar de Hoevebrug: oorspronkelijk werd aan de ene kant van de Spoorsingel gebrouwen en aan de andere kant vergist, waardoor het bier letterlijk over de brug werd vervoerd. Inmiddels gebeurt alles op één locatie, maar de brouwerij kijkt nog altijd uit op de brug waaraan zij haar naam dankt. Met bieren als Cascade Blond, Hallertauer Tripel en Citra WEIPA is Hoevebrugsch een bijzonder stukje Rotterdams bierambacht op kleine schaal.

Kaapse Brouwers

Rotterdam

Kaapse Brouwers begon in 2014 in Rotterdam en combineert vertrouwde bierstijlen met eigenzinnige recepten. Het assortiment loopt van de Kaapse Karel pale ale tot witbier, tripel en wisselende specials. Proeven kan bij Kaapse Fenix, het proeflokaal in de Fenix Food Factory op Katendrecht, met eigen bieren en gastbieren op tap. Het terras aan de Maas maakt dit een fijne plek om Rotterdam vanaf de waterkant te ontdekken.

Stadsbrouwerij De Pelgrim

Rotterdam

Stadsbrouwerij De Pelgrim werd in 1995 opgericht door Harry van de Wiel, midden in historisch Delfshaven in Rotterdam. Inmiddels heeft zijn zoon het brouwerswerk overgenomen en wordt de familietraditie voortgezet. Tijdens een rondleiding met proeverij ontdek je het brouwproces én de verhalen over Delfshaven en de Pelgrimvaders. Daarna kun je blijven eten en verder proeven in het proeflokaal, de binnentuin met hopplanten of op het terras aan de Aelbrechtskolk.

Stadshaven Brouwerij

Rotterdam

Stadshaven Brouwerij brouwt sinds 2021 in een gerestaureerd fruitpakhuis in het Rotterdamse Merwe-Vierhavensgebied. Het verleden als fruithaven vormt de inspiratie voor de bieren en het verhaal van de brouwerij. Tijdens een te reserveren rondleiding ontdek je het brouwproces, de ingrediënten en de aandacht voor duurzamer produceren, eventueel gevolgd door een proeverij. In de gastropub aan het water kun je de bieren combineren met een maaltijd en uitzicht op de haven.

Trots Bier

Rotterdam

Trots Bier profileert zich Rotterdams en direct: bier van Rotterdam voor Rotterdam, met een merknaam die lokale trots vooropzet.

Vet & Lazy

Rotterdam

Vet & Lazy brouwt speciaalbier in BlueCity, het voormalige zwemparadijs Tropicana in Rotterdam. De ongebruikelijke locatie vormt het decor voor een brouwerij met een speelse Rotterdamse identiteit. In de eigen bar Bierkaai aan de Maas kun je de bieren proeven, met een terras aan het water. Wie meer over het brouwen en het gebouw wil weten, kan een rondleiding boeken die eindigt met een proeverij.

Veelgestelde vragen over brouwerijen in Rotterdam

Hoeveel brouwerijen staan er op Hopgenoot in Rotterdam?

Op Hopgenoot vind je 10 brouwerijen in Rotterdam (Zuid-Holland). Elke brouwerij heeft een pagina met adres, openingstijden en faciliteiten.

Welke bezoekmogelijkheden zijn er bij brouwerijen in Rotterdam?

Daarvan zijn er 9 met brouwerijwinkel, 7 met proeflokaal, 7 met bierproeverij, 5 met rondleiding en 1 met restaurant. Bezoekmogelijkheden verschillen per brouwerij; bekijk per brouwerij welke faciliteiten er zijn.

Kun je meerdere brouwerijen in Rotterdam op één dag bezoeken?

Dat hangt af van de openingstijden en bezoekmogelijkheden per brouwerij. In Hopgenoot kun je brouwerijen bewaren in een reis en die delen met vrienden.